Mod de preparare. Carnea o portionam in cubulete mici pe care le rumenim putin, pe toate partile, in ulei sau unt. Varza murata o maruntim dupa preferinta. Dupa ce curatam zarzavatul- doar un morcov- il taiem marunt, doar ceapa si usturoiul le lasam intregi. Un morcov il dam pe razatoare si il calim in putin ulei ca sa dea o culoare frumoasa supei. 2 buc de pastarnac; 2 cepe medii; 1/2 ardei gras rosu; 1 ardei iute; 500 gr costita afumata de porc; 4 galbenusuri; patrunjel; 1 lingurita vegeta; tarhon in otet; piper boabe; 70 gr orez; 300 ml smantana dulce; 2 foi de dafin; sare si piper dupa gust #ciorbacucarnedeporc #ciorba #papipapi #papipapicuisineCiorba cu carne de porc - o reteta simpla si gustoasaPentru mai multe retete video urmareste-ne pe: G O ciorba acra de porc cu multe legume este potrivita in orice anotimp. Desi nu se face foarte rapid este usor de facut. Pur si simplu nu ai unde sa gresesti aici. Ingrediente pentru ciorba acra de porc 500 g de carne de porc, 2 cepe, 1 morcov, 1 radacina de patrunjel, 2 rosii, 1 […] Ciorba de potroace acra din: oase de porc, morcovi, ceapa, radacina de patrunjel, orez, leustean, oua, telina, pastarnac, zeama de varza, sare, piper, tacamuri de pasare. Ingrediente: 1 kg oase de porc; morcovi; ceapă; rădăcină de pătrunjel; orez; leuştean; 2 ouă; ţelină, păstârnac; 1 l zeamă de varză; sare; piper; 1 kg tacâmuri de pasăre . Mod de preparare: INGREDIENTE 1 kg coaste de porc proaspete 1 ardei gras verde 1 ardei capia 1 ceapa mare 3 morcovi potriviti 1/2 telina 2 linguri orez basmati 100 g bors magig sare leustean cca 7-8 l apa yCvLXj.

ciorba de porc acra