Ingrediente 1 kg carne de oaie 5 - 6 cartofi 3 - 4 ceapa curatate si maruntite 4 - 5 ardei de diverse culori de e posibil 3 rosii 10 catei usturoi taiati foarte marunt 2 frunze dafin cimbru proaspat boia de ardei dulce 1. Se curăţă carnea de pieliţe şi se taie cuburi mici, apoi se presară cu sare şi piper. 2. În ulei şi unt se călesc carnea şi ceapa şi, după ce s-au înmuiat, se adaugă morcovii tăiaţi rondele. 3. Se pun şi cartofii tăiaţi cuburi, foaia de dafin și cimbrul şi se acoperă totul cu apă. Astazi am fost la niste vecini la casa unde s-a preparat mancare la ceaun din carne de oaie. Arata asa bine incat tuturor le lasa gura apa. Dar un lucru e clar: oaia e oaie si se poate diferentia dintre 100 de feluri de carne, oricate ingrediente ai baga. Nu stiu daca exista vreun preparat pe gustul meu din carne de vanat, oaie, miel, vaca. Are un miros si gust tare ciudat, cel putin pentru mine. Producător Local, oferim preparate din carne de berbecuț și de oaie: - Pastramă din Pulpă de Berbecuț (FRĂGEZITĂ): 54.99 Lei - Cotlete de Berbecuț: 64.99 Lei - Frigărui de Berbecuț: 59.99 Lei - Pastramă din Piept de Berbecuț: 39.99 Lei - Pastramă pentru ceaun: 39.99 Lei - Mitieti Oaie-Vită: 21.99 Lei Prețurile sunt exprimate per kg. Carne de oaie aleasa pentru ceaun. Produsele pot fi fresh sau congelate. Vine vara si putem iesi pe afara. Pentru iubitorii de mancare la ceaun sunt binevenite aceste bucatatele de carne de oaie. Le puteti aromatiza dupa gust cu sare, piper, foi de dafin, izma. Nu uitati si mamaliga cu branza de burduf. Ingrediente pastrama de oaie la ceaun-500g pastrama de oaie-100ml vin alb demisec-50ml ulei de floarea soarelui-5 fire ceapa verde-5 rosii roma-3 catei de usturoi-1 ardei gras-1 ardei iute-¼ lingurita sare grunjoasa-¼ lingurita cimbru, boia si piper macinat-¼ legatura marar si patrunjel verde Mod de preparare pastrama de oaie la ceaun cu legume FVvLSOs.

carne de oaie la ceaun